garantie 1 an
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Détails du produi
Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson.
1 cuve 13 litres Ø 360 mm (16,16 kW).
1 porte battante.
En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.
Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudé
Robinet de vidange inférieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec
bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité).
Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttage
Portes battantes à double parois et isolées
Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement, chambre de combustion isolée
Cheminée (une pour chaque cuve) d'évacuation pour les gaz de combustion
Vanne thermostatique de type "SIT" muni d'une sécurité par thermocouple et piezo d'allumage
(fini le raccordement électrique!)
Affichage "analogique" de la température en façade avant pour chaque cuve
Fabrication en acier inox AISI 441.
Conformes aux normes CE en vigueur
Prix indiqué HTVA , enlevé au magasi
garantie 1an
Détails du produit
Dimensions de la cuve 250x400xh300 mm, capacité 24,5 litres.
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en inox (150/200
mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 316, munie d'un trop plein. Robinet d'eau pour le
remplissage, vanne de décharge (à bille).
Chauffage électrique de type infrarouge, mise à température rapide, régulateur d'énergie.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Les +
Prix indiqué HTVA , enlevé au magasi
garantie 1 an
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